À la campagne – Landleben

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Today´s walk: old farmhouses, pigeon breeding and a small dairy that processes milk from only 20 sheep and 3 goats.
Auf der heutigen Wanderung im Rottal gesehen: wunderschöne alte Holzhäuser, eine Taubenzucht und die bezaubernde kleine Hofkäserei bei Asbach in Rucking, in der die Schäferin Isolde Moser Milch von 20 Schafen und 3 Ziegen verarbeitet. Ihr „Pecorino“ schmeckt wie in Italien…
Vieilles maisons bavaroises en bois et une tout petite fromagerie qui traite le lait de seulement 20 brebis et de 3 chèvres.

9 Gedanken zu “À la campagne – Landleben

    • Danke Caroline. Ja, genau so war es, es war ihm zu heiß 🙂 die anderen waren alle im Schatten, aber dieses wollte wohl keinen Schritt mehr gehen. Ich habe die Schäferin gefragt, es ist eine ostfriesische Rasse. Vielleicht träumt es von einer frischen Meeresbrise 🙂 LG aus Niederbayern, Nadia

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    • Danke, Marie, ich freue mich, dass Dich diese Fotos zum Träumen bringen. Hier in Niederbayern ist auch nicht alles „heil“. Aber es gibt sie noch, die schönen, kleinen Ecken. Meist steckt viel Leidenschaft und Arbeit von Menschen dahinter, die Tradition erhalten möchten und auch die Natur respektieren. Diesen Menschen bin ich immer sehr dankbar.

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